Continuamos transitando por esta tercera etapa, en su primer tramo, que va desde Gaucín a la Ermita del Rosario, en Casares. Seguimos con el patrimonio histórico más emblemático de Gaucín: la FUENTE DE LOS SEIS CAÑOS y el CONVENTO DE LOS CARMELITAS. En lo que respecta a sus fiestas, cabe destacar: la FERIA DE AGOSTO, la FIESTA DE SAN JUAN, el TORO DE CUERDA y la ROMERÍA DEL SANTO NIÑO. A resaltar también la rica GASTRONOMÍA gaucineña, con sus guisos y exquisita repostería.